Học Digital Marketing

Cách Làm Bánh Mì Chả Cá & Nước Sốt Ngon Tuyệt

Ms Ngọc Hương

Ngoài những loại bánh mì thông thường, thì bánh mì chả cá là món ăn được rất nhiều người thích. Vỏ bánh giòn, chả cá béo ngậy và nước sốt đậm đà. Tất cả đã hòa quyện lại và tạo thành chiếc bánh mì thơm ngon không thể từ chối. Cách làm bánh mì chả cá cũng rất đơn giản và nhanh gọn, vậy thì tại sao bạn không tự bắt tay vào để thực hiện món bánh này để thưởng thức ?

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,

Công thức làm chả cá

Chuẩn bị nguyên vật liệu
  • 1 kg cá basa
  • 500 g cá thác lác
  • 50g tỏi băm
  • 30 g hành tím băm
  • 8 g hành lá cắt nhuyễn
  • 30 g ớt hiểm
  • 15 g muối
  • 27 g đường
  • 15 g bột ngọt
  • 10 g tiêu xay

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,

Các bước tiến hành

Bước 1 : Cá ba sa và cá thác lác mua về để ngăn đá của tủ lạnh cho thật lạnh nhưng không cần đông đá
Bước 2 : Sau khi cá lạnh thì cho tỏi, ớt, hành tím băm vào nhồi đều. Tiếp theo cho tổng thể các gia vị theo thứ tự : đường, muối, bột ngọt, tiêu ( trừ hành lá ) vào hỗn hợp cá trộn đều. Và đập hỗn hợp cá đến khi nào chả dẻo thì cho hành lá cắt nhuyễn vào nhồi sơ lại. Cho chả cá nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh 15 – 30 phút

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,
Bước 3 : Làm nóng chảo dầu, dàn chả cá ra từng miếng mỏng dính. Cho chả vào chảo dầu nóng chiên ngập dầu trên lửa vừa
Vậy là chỉ cần 3 bước đơn thuần là bạn đã triển khai xong xong phần chả cá

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,

Cách làm nước sốt bánh mì chả cá chua cay :

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

  • Cà chua 3 quả
  • Ớt cay
  • Hành tím băm nhỏ
  • Nước mắm
  • Đường

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,

Các bước thực thi làm nước sốt bánh mì chả cá :

Bước 1 : Phi hành tím, cho cà chua vào xào thật nhuyễn .
Bước 2 : Tiếp tục bổ trợ 50% muỗng canh nước mắm, 1 thìa cafe đường .
Bước 3 : Sau cùng cho ớt băm nhỏ vào và tùy theo sở trường thích nghi mà cho cay nhiều hay ít
Vậy là xong, đặc trưng của bánh mì là khô, thế cho nên để chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh mì ngon hơn bạn cần sẵn sàng chuẩn bị nước sốt bánh mì mang một mùi vị đậm riêng, như ngọt hoặc mặn, chua cay, …

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,

Cách làm bánh mì chả cá cực đơn thuần :

Phần ăn: 1 người

Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị :
  • Bánh mì : 1 ổ
  • Chả cá thác lác : 1 lát
  • Cà rốt : 1/4 củ
  • Củ cải trắng : 1/4 củ
  • Ngò rí : 2 nhánh
  • Giấm : 1 muỗng canh
  • Đường trắng : 1 muỗng cafe
  • Tiêu : 50% muỗng cafe
  • Tương ớt : 2 muỗng cafe
  • Ớt : 1 trái

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,

Tiến hành cách làm bánh mì chả cá

Thời gian triển khai : 20 phút
Bước 1 : Đầu tiên, bạn gọt vỏ, rửa sạch bằng nước muối ( hoàn toàn có thể ngâm 5 phút ) cà rốt và củ cải trắng. Sau đó, hoàn toàn có thể dùng dao nạo hoa quả để nạo sợi mỏng mảnh. Cuối cùng, ngâm các sợi vào trong nước giấm có pha đường trắng. Thời gian ngâm là khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ đeo tay .
Bước 2 : Để bánh mì chả cá thơm ngon và dễ ăn. Bạn nên cắt chả cá vừa ăn, miếng nhỏ. Ngò rí rửa sạch, đừng vò nát, để giữ lại dưỡng chất và hương thơm, rồi cắt nhỏ

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,
Bước 3 : Bánh mì cắt dọc 1 bên, phết đều các gia vị như muối tiêu, tương ớt, tương cà vào bên trong. Bạn hoàn toàn có thể linh động thêm các loại gia vị mình thích ăn .
Bước 4 : Để mùi vị thêm thơm ngon, đậm đà. Cho cà rốt, củ cải trắng, ngò rí và chả cá vào bánh mì. Cuối cùng, bạn đã có ngay bánh mì chả cá cho một bữa ăn sáng tuyệt vời

Bạn có thể thấy cách làm bánh mì chả cá rất đơn giản đúng không nào. Đừng ngại dành thời gian nấu ăn buổi sáng. Thi thoảng điều này sẽ giúp bạn tạo ra được không khí ấm cúng vui vẻ cho cả gia đình vào sáng sớm. Khiến cho một ngày của người thân được bắt đầu một cách tràn đầy năng lượng.

bánh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá, bánh mỳ chả cá, banh mi cha ca, bánh mì chả cá nóng, cách làm chả cá bán bánh mì, banh mì chả cá, cách làm bánh mì chả cá ngon, chả cá bánh mì, banh mi cha ca chien, cách làm bánh mì chả cá nóng, hình ảnh bánh mì chả cá, banh mi chả cá,

Lời kết:

Vậy là bài viết này đã hướng dẫn người đọc cách làm món bánh mì chả cá rất thơm ngon phải không nào.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *